충주성심맹아원 주간식단표입니다.
11월 11일 조식 : 쌀밥 만두국 떡갈비파프리카조림 감자채볶음 브로콜리/초장 깍두기
11월 11일 중식 : 잡곡밥 두부새우젓국 꽃도리탕 삼색연근튀김 도토리묵무침 깍두기 단감
11월 11일 석식 : 나시고랭볶음밥 얼큰어묵국 알배추타코 고구마칩 오복지무침 짜요짜요
11월 12일 조식 : 쌀밥 돈육짜글이찌개 굴림만두난자완스 오징어숙회 치커리오리엔탈무침 깍두기
11월 12일 중식 : 잡곡밥 어묵채얼큰콩나물국 돈마늘장조림 깐풍표고 미나리초장무침 배추김치 키위
11월 12일 석식 : 잡곡밥 육개장 순살가자미찜 팽이버섯맛살전 더덕초무침 깍두기
11월 13일 조식 : 쌀밥 소고기무국 야채참치볶음 뱅어포양념구이 청경채사과무침 얼갈이겉절이
11월 13일 중식 : 연잎밥 청국장 열기구이 두부조림 생과일샐러드 얼갈이겉절이
11월 13일 석식 : 잡곡밥 호박감자고추장찌개 차돌숙주볶음 미트볼케슈넛조림 근대나물 배추김치
11월 14일 조식 : 전복죽 고구마짜조 양배추물김치 하루견과
11월 14일 중식 : 잡곡밥 등뼈감자탕 비빔당면 우엉조림 그린샐러드/키위D 깍두기 단감
11월 14일 석식 : 잡곡밥 부대찌개 불고기치즈전 참치무조림 양배추영양부추오리엔탈무침 깍두기
11월 15일 조식 : 쌀밥 들깨미역국 오삼불고기 연근조림 취나물무침 깍두기
11월 15일 중식 : 잡곡밥 근대국 오리불고기 감자조림 참나물생채 배추김치 사과
11월 15일 석식 : 잡곡밥 파개장 가리비찜 미니불고기버거 배도라지유자무침 깍두기
11월 16일 조식 : 쌀밥 두부된장국 소고기숙주볶음 감자조림 상추오이무침 깍두기
11월 16일 중식 : 바지락칼국수 손만두찜 배추겉절이 식혜
11월 16일 석식 : 마늘쫑버터볶음밥 김찌개 치킨강정 카툰어묵곤약조림 양상추샐러드/콘D 배추김치
간식 : 단감, 미니붕어빵
11월 17일 조식 : 쌀밥 양송이스프 돈장조림 호박볶음 콩나물감가루무침 깍두기
11월 17일 중식 : 해물볶음밥/짜장소스 크레미계란탕 탕수육 그린샐러드/황도D 단무지 요구르트
11월 17일 석식 : 잡곡밥 홍합탕 고추장불고기 다시마튀각 유부맛살냉채 얼갈이겉절이
간식 : 배
<원 산 지>
쌀, 찹쌀, 찰현미, 찰보리, 찰흑미, 수수, 청차조 : 국내산
배추김치 : 배추(국내산), 고춧가루(중국산) 후원받은 김치 제공
계란 : 국내산 / 메추리알 : 국내산
두부(대두) : 수입산 / 연두부, 순두부(대두) : 수입산 / 청국장(대두) : 국산100%
소고기 : 국내산(한우) / LA갈비 : 호주산 돼지고기 : 국내산 / 닭고기 : 국내산 / 오리훈제 : 국내산
※ 수산물 및 가공식품 원산지는 일별 원산지 게시판에 게시합니다.
※ 위 식단은 식자재 수급 사정에 의해 변경될 수 있습니다.